< Material >
ステンレススチール（フッ素加工）

< Size >
W98×H275×D25mm/150g

< 製造元 >
プリンス工業株式会社（新潟県三条市）


< Explanation >
「楽におろせる」ための２つの大きな特徴があります。

１つ目は、先端にいくほど凹面に湾曲している点です。
普通におろすだけで、まずは両サイド、次に中央部と、おろす食材の一部にしかオロシ面に当たりません。
大根の角を当てるために、少しおろしたら持ち替えて、、という必要もありません！

２つ目は、くし形に起こされた刃の配置パターンです。
直線のストローク運動に対してV字にあたる刃は、効率よくおろされた食材を刃のついていない方向から下へ誘導します。
長芋等をおろすと分かりやすいですが、下へときれいに落ちていきます。

独自の先端ワイヤー形状は20cm程度のボールやどんぶりにフィットするように設計されています。


オールステンレス製でフッ素加工。
サビにくく汚れが落ちやすい機能を持ちながら、マットな黒の質感が特徴的なスタイリッシュなキッチンツール。
使用後の手入れが簡単、触った感触も落ち着いて心地よい。

フッ素加工はサビにくいだけではなく、水分を弾く特性があり、汚れがつきにくく、落ちやすいのです。
その結果、不要な洗剤いらずで、環境に優しい製品でもあります。

2009年グッドデザイン賞受賞しています。


【 FD STYLE 】
新潟を拠点に活動するFDが工場をパートナーとしたものづくりに取り組むプロジェクトです。
都度パートナーとなる工場と企画を立ち上げ、それぞれの強みを生かしたオリジナル商品を開発し、生産地の姿を消費地に伝えています。